işkembe çorbası

sirke ve sarımsak ile lezzetini başka bir boyuta taşıyan çorba

gelen müşterilerin yüksek bahşiş bıraktıkları sabaha kadar kapanmayan dükkanların başlıca gelir kaynağı.
Alkole birebir.

şirden, tuzlama, damardan tuzlama gibi alt türleri olan başyapıt.

zen budistlerin çay törenleri olur, bizim sirke-sarımsak ile işkembe çorbası törenimiz.

türkiyede yapılan en iyi çorbalardan birisidir.mistir.alkollü gecelerin sonunda eve gidip zıbarmadan önce içilesi harika çorbadır.
vazgeçilmezim tabikide;
analı kızlıdır.
ehhehheh.

işkembe parçaları ne çok büyük olacak ne çok küçük. ayrıca çok iyi temizlenip pişirilmiş olacak ki ağızda lastiğe dönüşmesin. işte böyle hazırlanmış bir işkembe çorbasının tadına doyum olmaz. ayrıca işkembe çorbası günlük içilebilecek bir çorba değildir. evde bir kazan yapıp her gün içilmez. ara sıra içilmelidir ki tadı hep doyumsuz kalsın.

bi türlü yiyemediğim çorba

eğer sarımsağını abartırsanız ciddi kafa yapan çorbadır. Bir de güzelce içilmiş bir çorbadan sonra ortaya kelle tandır söylemek farzdır.

ya tapılacak derecede çok sevilen ya da nefret edilen çorbadır. olsa kırmamak için içerim diyeni yok denecek kadar az.

kelle ve paça ile karıştırıldığında lezzeti katlanarak artar. sabaha karşı saatlerde insanoğluna hayatın ne kadar güzel olduğunu anlatır...

işkembe - kelle - paça karışık olacak şimdi, off be!

genelde alkol alındıktan sonra içilen enfes çorba. istnabulda balat semtinde denemenizi tavsiye ederim.

www.exkutupsozluk.com/...

bol sarımsaklıi limonlu bu saatte nefis gidecek bir başka şey. mideyi de rahatlatır.

sirkesiz asla ama asla gitmeyen çorbadır. hatta hakaret olmayacaktır eminim, kelle ile karıştırılıp içilmesi taktirde gribe ve diğer hastalıklara karşı 3 gün koruma sağladığı düşünülmektedir.

(bkz: tuzlama)
(bkz: gece yarısı acıkmak )

Yapımı oldukça zahmetlidir. Temizlemesi de sıkıntılıdır.

bi türlü içmeye cesaret edemediğim çorbadır.bunlar hep ön yargı

1 saat önce çorbacıda gömdüğüm 10 numara çorba. İçerken acıktığını anlamıyorsun, her alkolün bir mutlu sonu olucaksa, o mutlu son işkembe çorbasıdır.

fak yu:( nası kıskandım..

insan mı pişirdiniz bu ne rezalet diye hayata isyan etmemi sağlayan kokuya sahip nimet.

kelle paça'dan sonra en sevdiğim çorba

zaten çorba sevmiyorum, hele bundan tiksiniyorum dediğim ıııyyyy.

Sarımsak,pul biber ve limon üçlüsü ile alkol sonrası muhteşem çorba. Evli adama zor, sevgilisiyle yaşayan soluğu salon kanepesi veya başka bir arkadaşına s.ktir edilmiş olarak bulabilir kendini,kimse yüeüywn kokarcayla aynı yatağa girmek istemez allah affetsin.

İçin abi, alkol için üstüne gidin çatır çatır bol sarımsaklı gömün yani.

tuzlama versiyonu ayrı bir lezzettir..

(bkz: işletme çorbası)

bir mercimek değildir

bildiğin ekşi am kokan çorba

arada bir içilip keyfine varılası çorbadır. özellikle kış aylarında hafif de hastaysanız direkt düşün işkembeye. mübarek, ölüyü diriltir.

↑