25
+8 fetöcü yemeğidir. başlıktaki entrylere bakarak aramızda fetöcü olup olmadığını check edebiliriz...
24
takemeunder hanım ile cuma sohbetlerimizin vazgeçilmez öznesi.
23
the sacred geometry of chance ile en sevdiğimiz yiyecek.
bayılırım
22
160 kilo olanı yapılmış.
twitter.com/...
21
yıldız şeklinde olanı da varmış.
pbs.twimg.com/...
20
bir takım ideolojileri yayma aracı olarak kullanılan, çeşnili pilav.
19
yan dairedeki cemaatçı öğrencilerin yarın verecekleri home party esnasındaki ikramları. babamı da davet etmişler. kendisi bi 15 dakika maklubenin ne menem bir şey olduğunu anlamaya çalıştı. gidecek gibiydi ama "baba boşver himmet toplamak için çağırıyorlar" deyip bir 15 dakika da himmeti anlatınca vazgeçti. ee fem görmüş adamız usul erkan biliriz.
o değil de cemaatçi evi kaldı mı yahu? bizim yan daire son cemaatçi evi olabilir. bu durumda yarınki partinin tarihsel bi önemi olur aslında.
18
bir takım ideolojileri yayma aracı olarak kullanılan, çeşnili pilav.
17
Görünüşü itibari ile heybetli bir yemek türüdür.
16
yanında içecek olarak kola turka, ülker sunny ya da çamlıca gibi asitli içecekler içilirken coca cola, pepsi ya da fruko bu yemeğin bulunduğu yere giremez.
giremez dedim sikerim. yakarım burayı giremez.
15
yapan her abinin kendince yorumunu kattığı pilavlı yemek.
+abi, esat abide bir maklube yedim.
- esat tuzsuz yapar abi. arif abide yedin mi ?
+ arif abide çok baharatlı yapıyor, ben bekir abide yedim süperdi. o perdeli yaptıydı.
- haa perdeli ayrı bir güzel oluyor.
muhabbetin böyle akıp gittiği görülmüştür. yemekte din, dünya görüşü, ideoloji aramayan bendeniz ise her zaman bu cemaatlerdeki maklube günlerine bir arkadaş kontenjanıyla girer, yer, çıkarım efendim.
14
Gittiğim cemaat dershanesinde tanıştığım, bilen biri hakkını vererek yaparsa oldukça lezzetli hale gelebilecek yemektir. Bununla birlikte aynı tepsi içerisinden 30 kişinin birlikte yediğini görüp ''Ben tabaktan yiyebilir miyim?'' demem üzerine onlarca şakirtin benden nefret etmesini sağlayan yemektir.
13
yemek konusunda din,dil,ırk,ideoloji ayırmadığımdan cemaatte olan arkadaşlarımdan sık sık istediğim paralel yemek.
12
bir ara sözlükçe zirvesinin yapılması gereken yiyecek.*
kadınları ferace, türban vs. ile aranıza kabul edersiniz dimi beyler, baştan söyleyeyim, küsüşmece olmasın.
10
pilavlı sohbet deyiminin doğmasına neden olan bir abi evi klasiğidir.
8
sohbetler arasında yenilen yemek. cemaat evlerinde karşılaşılır. bir keresinde kuzenimin gittiği "abiler veya ablalar" olarak tabir edilen cemaat evine gittik. işte dinin gereklilikleri felan filan sohbete ara verildi. namazlar kılındı . sonra akşam ile yatsı arası maklube zamanı dediler. tepsiyi getirdiler önümüze. önce patatesler sonra etler en son pirinç konulur ve tencereye aktarılır. ardından tencere ters çevirilip tepsiye dökülür. bir tepsiden yiyecek kişi sayısı kadar kaşık getirilir. kaşıklar getirildikten sonra isteğe göre yoğurtlar kaşıkların yanına konulur. ardından (şimdi diyeceğim şeye çoğu kişi rastlamamış olabilir.) pilavın üstüne bir kaşık dikilir. yemekler yenirken kaşığı düşüren kişi bulaşıkları yıkamakla yükümlüdür. bu yüzden dikkatli yemek gerekir. tadı çok ayrı normal bir etli pilavlıdan. manevi bir duygu galiba.
7
hep şakirt oyunları denebilecek yemek çeşididir. tencerenin dibinde et kavrulur. soğan, patates,biber türevleri eklenir sonrasında pirinç konur. ilk tanımda nasıl yapıldığı söylemişler, o kadar cemaat evine gittim bir kaşık şu nimetten yemedim. bir çay olsa yeter da. şekerimi yükseltiyor pirinç. illa yemek. aga yemek konusunda ellerine veririm. mutfağa bir gireyim. sohbet için gidiyoruz millet yalanıp duruyor. sohbete giden elemanları ardımdan sürükledim. azizim yapacak bir şey yok. bu elemanlar vakıf malını gövdeye indirirken rahatsız olmuyor. bak yine tepem attı...
6
genellikle sohbetlerden sonra yapılan etli yemektir.
5
kurban bayramından sonra özellikle fem gibi cemaat dershanelerinin sohbetlerde öğrencilerine sunduğu güzel mi güzel tadına doyulmaz yemek.
dipnot: aynı tepsiden 20 kişi yiyince biter gibi gelse de bereketlidir. kolay kolay bitmez.
4
bir gün mutlaka deneyimlemek istediğim tat.
3
tadı bir ayrı olan yemektir. tepsi kişi sayısına bölünür bazen, sütunlar da salatadan olur.
2
yediğim ve yiyeceğim en güzel etli yemektir. bir keresinde 3 tepsiye 20 kişi dalmıştık.
1
genellikle cemaat evlerinde yapılan yemek. pilavlı olarak tabir edilen gecelerdeki yiyecek budur. tencereye önce patatesler, ardından etler, sonrasında pirinç koyulur. pişirilip, geniş bir tepsinin üzerinde ters çevirildiğinde ise artık yenmeye hazırdır...
dipnot: çeşitli tarifleri vardır. bu en basiti ve yaygınıdır.
↑