turşu
- 26hamsinin, mantarın bile turşusu yapılıyor. ancak tercihim lahana, salatalık, tombik biber, normal biber ve domates.
- 27Acımam hepsini ekmekle yerim. Salatalık turşusu hariç o ekmekle güzel gitmiyor.
- Sakin ol ve elindeki ekmeği yavaşça yere bırak evlat...
-piç - 28şaraba dönecek olan sirkeyle yapılmaması gerekendir.
annem bu sene sirke yaptığını sanıp şarap yapmış yetmemiş üzerine turşu kurmuş. yiyince kafalar pırıl pırıl oluyor vallahi - 29Tüm türevlerinden Nefret ettiğim yiyecek. Tadı ayrı kokusu ayrı kötü.
- 30Bulgur pilavı ile çok güzel gidiyor.
- 31diyabetik ve tansiyon sorunları bulunanlar üç taneden fazla turşu yemesin bence üç taneden fazla turşu şekeri ve tansiyonu tırmalıyor.
- 32kornişon, lahana ve domates. sonra süs biberi, minik biber. güzel besin.
- 33Şu an yurtta yana döne turşu arıyorum bu ne güzel bir nimet yav
- 34sadece salatalık, biber değil, lahanası ayrı, karnıbaharı ayrı güzel olay.. ekşi ve tuzlu, naneli ve sarmısaklı..
sen bulunmadan önceki bir zaman diliminde dünya'ya gelmiş olsaydım, kavgalıydım her doğan güneşle, bunu bil istedim..
allahım eksikliğini göstermesin.. - 35tansiyonu olanın turşu yemesi zehir yemesiyle eş değerdir diyorlarmış yani tansiyonu olanın turşu yemesi zehir yemesi manasın dadır diyorlarmış zehir yemesi manasın dadır ne demek ulan çok günah tansiyonu olan turşuyu tuzsuz ya da sirkeyle yesin insan olun haddinizi bilin. .
- 36sanırım bazı yemekleri sırf turşu var diye tabak tabak yiyorum çünkü turşu olmadığı zaman asla o kadar çok yemediğimi fark ettim. güzel ve tehlikelidir turşuu.
- 37tostun, dönerin içinde asla yiyemeyeceğim, haricen tüketilmesi gerektiğini düşündüğüm yiyecektir. biberiye, kapya biber, turp, havuç, acur favorilerimdir.
- Turp turşusu mu? ilk defa duydum.
- var evet. ancak ben ş.pancarı turşusu ile karıştırdım. ş.pancarı turşusu da güzel^^
bu hafta da turp turşusu alalım bakalım...gurmelik bunu gerektirir... - Şeker pancarı turşusu muu? Allah Allah ilk defa duydum. :/
- bizim pazara turşucu gelmiş...erik turşusu bile var diyorlar... o kadarına cesaret edemedim. ama ş.p güzelmiş...tavsiye edilir...
- Erik güzeldir bence korkma denemekten. Buralarda yok anca kendim yaparsam bakarım tadına ama şekerli bir şeyi turşusu garip geldi. Aa gerçi bal kabağının turşusunu çok sevmiştim bak olabilir.
- 38Tam yerken başlığıyla karşılaştığım... vallahi şansa yaşıyoruz.
- ne turşusu?? lahana deme ltfn...
- Salatalık... 0 sürprizli...
- teşekkür ederim...
- Ne demek..
- 39Bunun bidonu otobüs ve uçak yolculuklarında lümpen ve köylü yolcuları ötekileştirmek için örnek olarak hep kullanılır. otobüste koridorda turşu bidonları, uçağa turşu bidonuyla binmeye çalışan avam vb. Bence normal bir şey turşu bidonu ile seyahat etmek. Adam organik besliyor kendisini ve ailesini fena mı yani, otobüse uçağa turşu bidonu sokulamaz sokarsan avam olursun, köylü olursun diye bir kural mı var sevgili Cem yılmaz ?
- 40Bayılıyorum, harika bi şey. Keşke sevmediğim her şeyi turşuya dönüştürebilsem.
(bkz: ben artık turşu yemek değil turşu olmak istiyorum )