çökertme kebabı

protesto ettiğim yiyecek. bakın kebap demiyorum çünkü patates kızartması olan kebap mı olur oldu olacak yanında ranch sos da gelsin. fena fikir değil aslında.

evde çok daha ucuz maliyete yapacağınız enfes ötesi kebap.

dışarıda aynısı 50-55 tl den aşağı değil anasını satim.

tabanındaki müthiş süzme yoğurdun üzerine incecik dilimlenmiş patates kızartmaları eklenir, üzerine ise terbiyelenmiş etimiz veya tavuğumuz konulur, onun da üzerine yine incecik dilimlenmiş patates kızartması eklenir ve afiyetle yenir. sevgili le preux chevalier ile beraber yedik ve bayıldık. güzel yapan yerlerde yemenizi tavsiye ederim. ayrıca evde yapılabilir zahmetsiz kebap türlerinden birisidir.

bana yedirmedi, çoğunu o yedi :(
evet, üstüne bir de kova boy patates kızartması yedim. :(

Patates kızartmasının, altında nirvanaya ulaştığı kebap çeşidi. Yt.

altındaki kibrit patates kızartması haricinde güzeldir.

musa eroğlu'ndan dinlenilmesi gereken kebaptır.

etler bir gün öncesinden marine edilmeli yoksa kazık gibi oluyor. hafif suyla haşlasanız da güzel lokum kıvamında olur.

tadına doyum olmayan kebaptır. tavsiye edilecek derecede.

rende veya çok ince doğranmış patates kızartması üzerine şerit halinde kesilmiş etler eklenerek yoğurt ilavesi ile sunulan çıkış yeri bodrum olan yemek. caddebostan havelka'da güzel yaparlar, yolu düşenlere tavsiyemdir.

tümünü gör