evde mayalanan yoğurt vs hazır yoğurt
- 5ev yoğurdu lezzetlidir. ayrı düşünce kendisini özletir. yapımı da belli bir emek gerektirdiği için yemesi keyif verir. özellikle köyde yapılanları inanılmaz güzeldir. sütteki yağ oranına göre üzerinde kaymak tabakası oluşur. bu kaymak biriktirilerek tereyağı yapımında kullanılır.
hazır yoğurdun tadı standarttır. daha tatlımsıdır ve her an bulunabilir. kendisini özel kılan bir numarası yoktur. kaymaklı diye satılanların üzerindeki beyaz örtü de bildiğimiz kaymak tadını vermez.