silor

özellikle karadeniz'in doğu kesimlerinde sıklıkla tüketilen bir yiyecek.

öncelikle yufkalar ince ince kesilir. sonra kesilen bu parçalar rulo haline getirilip tepsiye yanyana dizilir.fırına verilip pişirildiklten sonra üstüne yoğurt dökülür, yoğurdun üstüne ise sos. isteğe bağlı olarak, sosun üstüne tavuk parçaları da serpiştirilebilir.

bir de görsel verelim:

imgim.com/...

Çok sevdiğim bir çakal lezzettir. Epeydir de yemedim.

↑