1
meyve'nin fermente edilmesi ile elde edilen içki.
rakı ile yarışamayacak olsa bile oldukça çok tüketilmektedir.
2
dini kaynaklarda alkollü içecekleri temsilen adı verilen içki. hristiyanlıkta kutsaldır. hristiyanlar kudas ayininde içine bir şey katmaksızın kullanırlar.
(bkz: kudas ayini )
3
bir zamanlar soyluların içkisi imiş. gerçi adam gibi şarap hala öyle.
müzenin birinde, bilmemkaç bin senelik bir mezapotamya tabletinde bir ziyafetin betimlemesi vardı.
adamlar satır satır ziyafeti kazımış tablete.
en alt satırda yüy taşıyan eşşekler ve kölüler
üzerinde zanaatkarlar
üzerinde askerler
üzerinde rahipler
en üst satırda kral yemek yiyor.
tüm satırların yanına ise bir sembol koymuşlar. alt sıralardakilerin solundaki sembol hep tahıl, yanında kupa.
rahipler ve kral'ın satının sembolü ie üzüm ve kupa.
yani birayı alt tabaka, şarabı üst sınıflar içermiş zamanında.
4
hakkında "içeceksin şarabı, zikeceksin arabı" şeklinde garip bir söz bulunan alkollü içecek.
6
yıllanmışının makbul olduğu ve değerinin arttığı alkollü içecek.
7
eflatun şarkısıdır. sözü ve müziği çok güzel. sesine diyecek söz bulamıyorum.
işte link:
www.youtube.com/...
9
"ben şaraptan anlarım" nidaları ile ortalara dolaşan fazlasıyla kişi olsa da konuşanların çoğunun sadece 10 liralık şaraplar arasında kıyas yaptıkları bilinmelidir.
şarap kolayca ben anlarım denilebilecek bira kadar basit bir içki olamaz, olmamalıdır...
10
dünyadaki adresi bordeaux, türkiye'deki adresi ise şirince olan içki. kırmızı ve beyaz olanların dışında meyvelisi falan da bulunur. güzeldir.
12
kesinlikle kültür işidir. şaraptan anlayan insandan korkmayın. bu hayatta az şeyin bu kadar anlamı olabilir. şarap başkadır. akşam güzel bir et yemeğinin, soğuktan korunmanın yoludur. ve türkiye'de en iyi şarap zannımca şirinkaya'nın ve bozcadanın derinliklerinden çıkmaktadır. bunun dışında aydın tarafında ortalama şaraplar vardır. ama tabi favorimiz 14 tlye alınan idil kırmızı şaraptır.
13
kültürünü filan taktir etsem de bir türlü sevemediğim içkidir.
içmeyi çok denedim ama zevk almıyorum saçma sapan midemi bulandırıyor.
sadece yaban mersinli ve karadutlu şirince meyveli şaraplarını sevebildim.
(bkz: vincent)
15
Kesinlikle diyarbakır sülüklühan'da içilmesi gereken içkidir.
16
kış aylarında sıcak olarak içildiğinde ayrı bir keyif veren içecektir.
17
içmesi kadar saklanması da kültür işi olan içkidir.
Yıllanmış şarabı olan insanların evinde o şarap şişelerinin dikey durduğunu gördüğümde resmen ızdırap duyuyorum. Oysa şarap yatay olarak saklanmalıdır. Bu şekilde, mantar sürekli ıslak kalacak ve genleşerek şişeye hava giriş-çıkışını önleyecektir. Dik tutulan şişelerde ise, mantar kuruyup büzüşerek şişenin içine hava girmesine yol açacaktır. Şarabın en büyük düşmanlarından biri oksijen olduğundan, bu şekilde hava alan şaraplar okside olup bozulacaklardır. Gerçekten de, yatık saklama kuralı, şarapların sağlığı açısından çok büyük öneme sahiptir.
18
kesinlikle kadehte içilmeyecek kadar isyankar bir içecektir. şişenin tadı ayrıdır. valla bak.
19
ekşi mekşi ama en sevilendir. meyve aromalıları da var, ekşi size gelmiyorsa onlardan için ama bi yerden sonra içiniz bayılıyor. en iyisi saf kırmızı şaraptır.* hatta o kadar iyi ki üstüne dantel seresim geliyor.
21
biriciğim. kendisiyle tanışıklığım lisede, dershane denemesi ardından kordon' da köpeköldüren içmek ile başladı; şu zamana dek de tercihim niyeyse zerre değişmedi.
22
13 ve biricik olani makbuldur, kopek olduren grubunda.
23
baba bortaçina diye bir şarap var öyle pahalı birşey değil. lezzeti de yerinde. tavsiye edilir.
24
küp şarabı iyidir ama öyle her yerde bulunmaz tadı da güzeldir kafa ağrısı da yapmaz, bulursanız için
25
vincent şirince meyve şarapları en güzelidir kanımca. özellikle yaban mersini şarabı.. yanında çikolatayla iyi gider.
↑