evde mayalanan yoğurt vs hazır yoğurt

• paylaş
• facebook
• twitter
• filtrele
• bugün
• dün
• güncelliğe göre
• karlıdan ateşliye

15
ananemin yaptığı yoğurdun üstüne kimsenin çıkamaması üzerine ev yoğurdudur. insan bir süre sonra, hazır yoğurt yiyemiyor zaten.
16
Ev yoğurdu elbette.

Annem öğretti, +1 özelliğimiz daha oldu.
• İçerisine probiyotik de ekle bomba gibi olsun
17
ev yoğurdu siker atar.
18
ev yoğurdunda kıvam arttırmak için bazı yöntemler mevcuttur ki zaten sütünüz yağlıysa otomatik olarak yoğurt katı oluyor, uğraşmadan.

hazır yoğurt ise ne bilem ibne gibin puşt gibin.
19
hazIr yogurdu seviyorum ama annem hep evde yapIyor.
kendime ayrI yogurt almam lazIm anca o sekilde yiyebilirim hazIrI.
20
Anamın yaptığı yoğurtlar hep daha ekşi oluyor o yüzden hazır yoğurt.
Ama ekşi olmasa da hazırı tercih ederdim. Bir şeyin yapay, fabrikasyon hali varsa onu tercih ediyorum istemsiz. Sağlıksız yaşam benim hayat tarzım.

50’sini görmesi pek ihtimal dahilinde olmayan beeblebrox söyledi.
21
(bkz: itimat yoğurt) ya da (bkz: atatürk orman çiftliği yoğurdu) vardı, halen duruyorsa o.

herkes gibi ben de ev yoğurdu demek isterdim ancak yine herkesin malumu olduğu üzere en hamarat ev hanımının dahi sulandırmadan yapabildiğine tanık olmadım henüz...
22
Evde mayalanan yoğurdun daha sağlıklı olduğu söylense de aynı kıvamını ve lezzeti yakalamak zor.

Biraz bekleyince ekşimsi bir hal aldığı için ev yoğurdu kullanılan yoğurtlu yemekleri sevmiyorum.
Ev yoğurdu uyumadan önce yoğurt yerken ve sulandırıp ayran olarak içerken güzel.