1
içilen içeceğin bütün duyulara hitap etmesi için yapılan eylem.
içkinin rengi; göze,
tadı, dile,
kokusu buruna,
dokunma da tene hitap ederken, işitme olayını da kadeh tokuşturma yani 'çın' sesi ile giderilir. böylece tüm duyular nasibini alır.
antik dönemde düşmanını yemeğe davet etmek gelenekti. haliyle davet edilen düşmana sunulan içki zehirli oluyordu. böylece savaşmadan, başarı elde edilebiliyordu.
ev sahibi içkisinin zehirsiz olduğunu kanıtlamak için kendi içkisini havaya kaldırır ve misafirin içkisinden bir yudumunu kendi kadehine dökmesini isterdi. sonra aynı anda içkiyi içerlerdi. misafir, böyle durumlarda ev sahibine olan güvenini göstermek için, kadehini ev sahibinin yukarıya kaldırdığı kadehe hafifçe vurur, çın sesi ile bunu pekiştirirdi.
2
laf olsun diye değil, keyif olsun diye içenlerin işi. çıkacak olan "çling!" sesinden bile keyif almaktır mühim olan.
4
Uzun yıllar öncesinden beri şarap içmek, büyük bir zevk olarak kabul edilmiş,
Şarabın hem tadının hem de içtikten sonra verdiği sarhoşluğun insanların çok hoşuna gitmesi, ona bazı anlamlar yüklemek istemelerine neden olmuş. Şarabın 5 duyu organına da hitap eden, yani insanın tüm varlığı ile hissedilebilen bir zevk olduğu düşünülmüş. Bu nedenle şarabı; koklayarak kokusuyla, dokunarak verdiği hisle, rengine bakarak görüntüsü ile, içerek tadıyla algılayan insanlar bu 4 hisse bir de duymayı eklemek istemiştir. Böylece şarap kadehlerinin birbirine tokuşturulması ile çıkan ses de, insanların 5. duyu organı olan kulaklara hitap etmesini sağlamış.
(bkz: şarap)
(bkz: tanen )
7
Bu eylemi gerçekleştirirken, sağlığımıza vs. gibi dileklerde bulunulabilir.
8
üslubu vardır, mutlak suretle bilinmesi gerekir yabancı bir masada şarttır.yok arkadaşlarınla oturuyorsan kafa tokuştursan' da olur.
bizler kadeh kaldırırken 'şerefinize' diyoruz, bakın diğer ülkeler ne diyorlar:
abd: happy days, good health, here's how, bottom's up, here's to your
almanya: prosit
arjantin: salud
avustralya : cheers
belçika : a votre sante
brezilya : viva
çin : kong chien
çekoslovakya : ne zdar
danimarka : skol
filistin : lehayim
finlandiya : kippis
fransa : a votre sante
hawai : hauoli maoli oe
hollanda : gezondheid
ingiltere : cheerio, cheers
irlanda : slainte
iskoçya : here's tae ye
ispanya : salud
israil : lehayim
isveç : skol, skal
isviçre : a votre sante, prosit
italya : a la salute
japonya : benzai
kanada : happy days
küba : salud
macaristan : kedves ejeszejera
meksika : salud
mısır : fi-sihatdak
norveç : skaal
panama : salud
polonya : na zdrowie
portekiz : a vossa saude
romanya : noroc
rusya : nazdrovye, za vacha zdorovye
şili : salud
yunanistan : is yghian
ayrıntılı bilgi www.buyukkeyif.com...
↑