kımız

at sütünden yapılan ve asıl özelliğini at derisinden yapılmış bir nevi büyük kesede bekletilip mayalanmasından alan tarihi türk içkisi. alkol oranı fazla yüksek değildir ve ekşimsi bir tada sahiptir. orta Asya'da en iyisinin Kırgızistan'da yapıldığı söylenir.

tümünü gör

↑