Bu maraşta yapılır tarhana dediğimiz mevzu zaten bu 'maraş tarhanası'
Sadece Malatyada yapılır diye bir şeyden bahsetmedim zaten :) birbirine yakın yerlerde benzer yiyecekler yapılabiliyor sonuçta.
Yassı düz fark etmez tarhana dediğimiz şey maraşa aittir malatyanın yarısı tarhananın tadını geçelim adını bile bilmiyo.
Biz biliyoruz. Benim ailem, Çevrem biliyor. Araştordığınız zaman da sonuclara ulaşabiliyorsunuz. İlla bizim diyorsanız da sizin olsun n'apalım yani. Gece gece tarhana mi paylasamıycaz.