soğan
- 1pembeleşmeyeni makbul olmayan sebze.
- 2başlığına hiç girdi girilmemesine üzüldüğüm sebzedir...
bu qral sebze size ne yaptı ? - 3Her yemeğin temel yapıtaşı olan sebze.. köftenin, balığın, ciğerin, lahmacunun bir çok yemeğin yanına en güzel meze..
- 4mangalda közleyip közleyip yiyen ama
dışarda belki karıyla kızla öpüşürüm umuduyla
yüzüne bile bakmayan adam gibi adamlar fav. - 5ağlatır.
- 6kavrulmuşu ve soslanmışı süper mezedir.
ah ben yerim onu kii, yedim. - fakir ağzının kokusu buraya kadar geldi pis fakir. öl lan öl.
- uğradığım çorbacıya paran üstüne çapın yetmez ama neyse...
- sdfjklasjdklfjakdsfk
- nasıl bir sos?
- 7ete en çok yakışandır. bol bol koyulmalıdır. miss.
- 8Tansiyonu düşüren ve doğal antibiyotik olarak gösterilen sebzelerden bir tanesidir. Rakibi ise sarımsaktır.
- 9güçlü bir kimyasal silahtır.
eskiden yemek yapacak olan anneler, pazara-çarşıya çıkmadan önce "şu soğanları doğrayayım da gelince yemeği yaparım" diyerekten, doğrama işlemini tencerenin içine yapıp, tencereyi ocağa bırakırlardı. bu durumdan habersiz ev halkından aç bir üye ocakta tencereyi görünce "ohh yemek hazır 2 kaşık atayım şuna" diyerek tencerenin kapağını kaldırdıklarında biriken soğan kokusu direk yüze vurduğunda, gariban kurban sersemler ve uzun süre kendine gelemezdi. - 10Bu sebzenin salatası olmadan kebap yemek düşünülemez. Düşünülmesi teklif bile edilemez.
(bkz: soğan salatası) - 11hoş gelmiş yeni yazarımız. çarşısı pazar olsun.
- 12sözlüğümüzün yeni yazarı. hoş gelmiş...
- 13Hoş gelmiş doğal antibiyotik yürekli yazar daim olsun.
- 14hoş gelmiş kankam benim.
- 15doğal antibiyotik sayılan sebze. yiyin, yedirin.
- 16pembeleşinceye kadar yazması dileğiyle hoş gelmiş.
- 17Ağlatmaması dileğiyle, hoşgelmiş
- 18herkesin beklediği yazarmış meğerse. bilseydim erken davranırdım, bu kadar sevildiğimi bilmiyordum. hoş bulduk yalnız içimde kötü iki his var:
1) sağda solda bu nickte biri var ve ben o sanılıyor olabilirim.
2) dilim varmıyor ama kız sanılıyor olabilirim.
çok düşük bir ihtimal olsa da kutup'ta her yeni gelene hoş geldin de deniliyor olabilir. du bakalım. - 19Menemene ayrı bir lezzet katan efsane lezzet. Gerçi menemeni soğansız sevende vardır illa ki. Velhasıl kelam ince ince kıyılıp iyice öldürülmesi ya da közlenmiş olanı makbuldür.
Bu ara da dilimë takılan soğan ile ilgili bir söz var " soğan kadar memeniz var ama cücüğü kadar beyniniz yok."
Ben yaptım .. en göz ağlatmayanından.. - 20zazalarla olan bağlantısını merak ettiğim sebze. çok mu tüketiyorlar acaba?
- 21göz yaşartmasının mevzusu şu şekildedir:
Case Western Reserve Üniversitesi'nde yapılan araştırmaya göre, soğan, mikroplar ve böceklere karşı biyokimyasal savunma mekanizması harekete geçirerek bir enzim salgılıyor. Bu enzimler, soğandaki sülfidleri parçalayarak sülfür oksite dönüştürüyor.Sülfür oksit kısa sürede uçucu bir hal alıyor ve havada hızla yayılan bu gaz göze ulaştığında da yakıcı bir aside dönüşüyor. Bunun sonucunda da göz kanalları tıkanıyor. Ancak uzmanlara göre, soğan doğrarken, gözlerin yaşarmasına doğrudan bu kimyasal bileşim neden olmuyor. Gazın gözyaşıyla tepkimeye girmesi sonucu sülfürik asit oluşuyor. Sülfürik asidin gözü tahriş etmesi sonucunda göz, yabancı maddeleri temizleyebilmek için gözyaşı salgılamaya başlıyor.
www.bbc.com/... - 22(bkz: soğan halkası)
- 23Enfeksiyon kurutucu etkisinden ötürü ne derdimiz olsa aklımıza soğan gelir evde. Yüce rabbimin bir lütfudur soğan.
- 24(bkz: babamı soğan fiyatları öldürdü)
duramıyorum, ne güzel replik bu aq. - 25kırmızı soğanda vardır.