1
yumurta ile yapılan kahvaltılık yemek.
2
ispanya'da patatesli olanı çok meşhur olan yemek. sadece kahvaltıda değil, her zaman yenebiliyor orda.
3
kuşadası kervansaray otel'in odalarından birinin adıdır. gerçek lan.
4
pazar kahvaltılarında sıkça görülen.
5
an itibarıyla fena halde canımın çektiği yumurta yemeği. bol baharatlı.
6
Altını pişirip tabağa aktarip ters çevirip tekrar tavaya atma anı çok gergin. Altı tam pişmemişse dökülür de o. Zordur vesselam.
7
Mantarlısı mükemmel olan yiyecek tabi üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ile.
8
Her çeşidini severim ama patatesli olanın yeri bende ayrıdır. Nasıl güzel bir şeysin sen?
9
pazar kahvaltısı itemi. benim adım cafer sadece pazar günleri kahvaltı yaparım.
10
sade olanı banabilecek şekilde olmalıdır bence.
sabah olsa da kahvaltı yapsak arkadaş.
11
bir egeli olarak en orgazmik tarifiini buldugum kahvaltılık yiyecek.
2 yumurtanın sarısı ve beyazı ayrı kaplara alınır. 2 kaptakiler kopurene kadar karıştırılır. kuçuk bir tavada ceyrek pırasa bir çay kaşıgı zeytinyagı ile kavrulur.kokusu çıktıgında yarım yemek kaşıgı salça eklenir ve salçanın erimesi için yine yarım yemek kaşıgı elma sirkesini yemesi saglanır.istege gore bu aşamada baharat eklenebilir.sos kıvamına gelen tava yana alınır.
en az 20 cm çapındaki sıcak tavada yarım yemek kaşıgı tereyagı eritilir. köpuren sarısı ve beyazı istege göre tuz ve baharatlarla bir araya getirilen yumurta karışımı kısık ateşteki tavaya dökulur .omletimizin tabanı tavadan bagımsız harekete etmeye başladıgı, tavanının sıvı oldugu o anda diger tavadaki pırasa-salça kavurması bir yarısına eşit olarak dagıtılır . tercihen eski kaşar peyniri sosun ustunu kaplayarak omletin yarısına rendelenir. açıkta kalan diger yarı alan kaşarlı sosumuzun ustune kapatılır. dakikanın yarısında bir yuzu,yarısında diger yuzu pişirilir.
istege göre ustune eski kaşar rendelenir,ince kıyılmış taze sogan ve taze çekilmiş karabiber eşliginde servis edilir.
↑