kavurma
- 1kırmızı eti küçük küçük keserek yağda kızartarak pişirmek ile elde edilen yemek. yemesini bilirim bir tek.
- 2eti kavurarak yapılan yemek.
- 3kuşbaşı doğranmış etin kendi suyu ve yağı ile pişmesi sonucu meydana gelen ürün.
- 4her kurban bayramında etin -çoğu zaman dinlendirilmeden- hemen parçalanıp temizlenmesinin ardından kıyılıp yine kurbanın kuyruk yağıyla kavrulmasıyla hazırlanan et yemeği.
sacda yapılanı bir başkadır. - 5kekiksiz ise eğer yüzüne bile bakılmayacak olan yiyecek.
için yarım kilo kekik atan kişinin önüne sade sade koymayın şu meredi allaseniz. - 6Kurban bayramı dendiğinde ilk akla gelendir. Tamam her zaman yediğimiz birşey olmayabilir ( zenginizm nerelerdesin?) veya her zaman bayramdaki kadar lezzetli olmayabilir fakat amacından da bu kadar saptırmamak gerekir.
- 7Metalürjide, deriştirme işleminde kullanılan kimyasal bir yöntem. Kavurma kükürtlü filizlere uygulanan bir ön işlemdir. Tepkenliği az metallerin sülfürleri doğrudan metallere indirgenebildiği hâlde, kükürtler ve karbonatlar havada ısıtılarak, yani kavrularak oksitlerine dönüştürülür. Oksitlerin metallere indirgenmeleri daha kolaydır. Ancak bu endüstriyel yöntem uygulandığında hava kirliliğine neden olan kükürt dioksit (SO2) açığa çıkar.*
- 8görüntüsüyle bile fena şekilde iştah kabartan, istemsizce ağzı sulandıran harika yiyecek. kurban bayramında dişin arasına kaçmasıyla ünlüdür.
imgim.com/... - 9sahurda yenilmesi haline gün içerisinde çokça sıkıntı çekilen yemek.
- 10pideye en çok yakışandır. hele de üstüne yumurta varsa tadından yenmez.
- 11(bkz: insanüstü türk icatları)
- 12Ateisti mümin yapar bu.
- 13gün itibariyle memleketce tüketilmekte.
- 14Önümüzdeki birkaç gün boyunca sabah öğle ikindi akşam kuşluk fark etmeksizin tüketilecek olan yemek.
Yoğurtla bir ayrı güzel oluyor allahsız. - 15doya doya yediğim. şahsen tek başıma bir keçiyi görürmeyi düşünuyorum.
- 16islamın en sevdiğim getirisi.
- 17Hayvanın kesildiği gün et dinlenmeden hadi beklenilmedi kavurmadan önce haşlanmadan direkt yapıldığında sanki canlı canlı yeniyormuş gibi iğrenç bir his yaratan pişirme biçimi.
- 18amk memleketinde kurbanı kesecek kasap bulamadığımızdan ötürü yemek için 100 km yol gittiğim bok...
allah bu kavurma sevdasının belasını versin.
o dişleri kaşıması yok mu yerken böyle alllaaaaaaaaaahhhhhhhhım...... - 19yemekten bıktım
- 20Kuşbaşı kuzu etini 1 gün zeytinyağında bekletip, ertesi gün sacda kavurup yerseniz, kavurmaya bir daha aşık olabilirsiniz.
- 22kurban bayramının en sevilen yönüdür kendileri.
- 23pek tercih etmediğim et yemeğidir arkadaşlar bayram seyran dinlemem edebimle iskender yerim iyi akşamlar
- Pirzola ile katılıyoruz biz de bence kavurma eti yoymak gibi biraz.
- pirzolanızdan yerim iyi günler kavurma terbiyesizliktir
- Buyrun Silifkeye 5. Günün şafağında yengeç bira yapılır
- kavurma pirzola iskender derken nerden geldik yengece
- Hazır gelmişken diye düşündüm heralde bilemiyorum
- 24Et Bayramı'nın en özel anlaridir kavurma yeme seansları.