1
bir manisa/ alaşehir yemeği. o bölgede de sadece 1-2 yerde bunu yapanı bulabilirsiniz, oradaki asıl ustası ise bana göre bir tanedir. herkes bilmez bu yemeğin tadını. mantıya benzer biraz görünüşten ama yediğinizde alakası olmadığını görürsünüz. içinde küçücük kıyılmış ince et parçaları bulunan, incecik hamurdan açılıp da yapılan,mantıdan biraz daha büyüğümsü ve et suyuyla birlikte sıcak sıcak, üstüne yoğurt ve doğranmış maydonozla servis edilen birşeydir kısacası. ımmmmm nefis! neyse, olur da bi gün alaşehir' e uğrarsanız, yemeden geçmeyin derim. bunu oraya gidip de yemeyen bin pişman gencolar.
2
bi arkadaşım gidip de yememişti, hastaneye kaldırdılar..
↑