1
içinde buğday, nohut,kuru fasulye bulunan lezzetli tatlı .
3
komşunun pişirdiği tatlıdır. dağıtımı da yine komşu tarafından gerçekleştirilir.
4
leziz bir tatlı. ancak cimri bir insanın yaptığı aşure kendini hemen belli eder. eli bol ve hamarat bir kadının elinden çıkarsa mükemmeldir.
5
.
az önce kendisinden bir tane yapmış bulunduğum tatlı. 21 haziran itibariyle ders çalışmaktan bıkmış bünyemle okuyarak adam olunmuyor, bari mutfak işleri öğreneyim de ileride çoluğum çocuğum aç kalmasın diye düşündüm. çok da güzel oldu.
tabii daha başlangıç seviyesindeyim. bu yüzden sponsorum dr. oetker aşureye buradan teşekkürlerimi iletiyorum.
7
başka ülkelerden birinde tuzlu yemek olarak yenilen şey. incir, kayısı atıp da tuz koymak nedir lan? biz aşureyi tatlı olarak bildik, öyle de yeriz abicim nokta.
8
yine kapıların çalmasını sağlayan yiyecek. bazı komşular bu aşurenin yapılacağı ayda görünüyor geri kalan 11 ay evde yok gibi.
10
fındık,fıstıkla lezzetini iki kat arttıran tatlı.
11
tüm yıl göz göze gelip günaydın/iyi akşamlar dememek, selamlaşmamak için çaba sarf eden insanların komşuluk beklemesine sebep olduğunu görmek acı olsa da kendisi çok tatlı.
12
amacından saptırılan aş.
içinde muz, fındık, antepfıstığı daha unuttuğum birçok yiyecek olan aşure yemiştim. (maraş'ta bir cuma çıkışı)
bunu da keyif işine çevirdik.
13
En az 15 farklı yiyecek ile hazırlanan içinde kuru baklagil ve tahıl grubu bulunduğu için, bitkisel protein içerikli bir tatlı türüdür.
İçinde hayvansal herhangi bir gıda bulunmadığı için kolestrol de bulunmamaktadır.
çinde kuru fasulye, nohut, pirinç, buğday, kuru üzüm, kuru kayısı, kuru incir, kuru dut, fındık, fıstık, ceviz gibi çok çeşit bulunduğu için hepsinin farklı faydaları vardır.
(bkz: yiyin yedirin)
14
annemin aşure ayından 1 ay sonra yaptığı tatlı. batıl inanç olduğunu söylüyor ama çözemedim henüz. yapsa da yesek.
15
matemi bayrama çevirme aracı olan yiyecektir. yemeyiniz.
16
artık 'puding'ler gibi hazır toz* halinde de satılan tatlıdır. (bkz: dr. oetker)
tabii ki orijinalin yerini tutmuyor lakin "aşure ayı" dışında canı isteyen ve yapmasını beceremeyen/üşenen biri iseniz gayet gideri var. :)
17
içinde bir tek taşak kılım eksik sözde tatlı. tatlıda fasulye ve nohut mu olur midesiz herifler.
18
tavuk göğsünün içinde lime edilip lifleştirilmiş, ciddi ciddi tavuk olmasından farkı olmayan tatlıdır.
edit: ha gerçi ben bunu duyduktan sonra yemeyi bıraktım. kusuyordum lan, şaka sanmıştım ilk.
21
(bkz: olsa da yesek)
ilk kez nuh'un gemisinde yapıldığına inanılan tatlı. normal şartlarda her evde pişer ve kaselerle herkes birbirine ikram eder. ama aşurenin içindeki maddelerden ailenin sosyo-ekonomik durumu hakkında bilgi sahibi olmak mümkün. nohutun bolluğu, bademle süslenmiş oluşu, narla renklendirilişi falan birer ipucudur. aynı zamanda ne zaman olsa yenir yete ki tadı güzel olsun.
22
dejan @dejan10combr 2 sa.2 saat önce
Aşure seven çok net köylüdür.
tam mevsimi köylülere haber verin.
23
Tadı çok kötü olan, ne bulursan içine at mantığında gereksiz bir yiyecektir.
24
iş yerimde öğle yemeğinde çıkan tatlı.
25
olsa bir kazan gömeceğim yiyecek.
tatlı olanını seviyorum ama aleviler için sanırsam çorba gibi tüketiliyor.
↑