mantar çorbası
- 1taze mantarlar ile yapıldığı zaman tadına doyulmayacak çorba.
- 2yeni türeyen bir çorba. 20 sene önce bunun varlığından haberim bile yoktu. gerçi benim varlığımdan da kimsenin haberi yoktu.
- 3hazır çorbalar arasında en çok tercih edilendir.
- 4Hazır olanı berbat ama evde yapılanları gerçekten güzel oluyor.
Tabii yapan kişinin bu konudaki marifeti de önemli. Yoksa o da bir şeye benzemiyor :/ - 5Oturup yarım tencere bitirdim 2 gün önce. Bayıldığım çorba. İçine dereotu ile muazzam oluyor. (bkz: Ellerime sağlık )
- Hani bize hani crewdik :(
- Valla yap da içelim crewim :)
- 6Kremayla mantarın birleştiğinde ortaya çıkan tadın düşüncesi bile bazı mideleri kaldırmaya yeterli olan çorba çeşidi.
İsmini okumam bile yüzümü ekşittiriyor. - 7mantar sote ve kaşarlı mantar varken yüzüne bakmayacağım yemek. mantarları heba etmeyin arkadaşlar. yazıktır.
- 8içilir.
- 9Fazla içince mide bulandırıyor ama tadında bırakıldığı sürece en güzel çorbalar listesine oynar.
- 10bir çorba.
- 11Dünyanın en güzel çorbalarından biridir. *
- cidden he. ben hep hazır mantar çorbası içtim de evde yapılanı muhakkak daha güzeldir.
- 12Kışın tüketmeyi sevdiğim çorbaların başında gelir. Yapım aşamasında Mantarların kararmasını önlemek istiyorsanız, mantarları limonlu suya banıp çıkartın ve hafif nemli bir bezle silerek temizleyin.
- 13bugün ilk defa yaptım ama bir tabak bile içemedim. fena değil ama tadında bi yumuşaklık vardı böyle o tadı hoşuma gitmedi ama sütsüz de olmazdı. bir daha yapmam sanırım.
- teşekkür ederim, denenebilir.
- heston bir şeyi yapıyorsa muhtemelen en iyisidir.
- o zaman kesin denenmeli.d
- 14kreması mantar çorbası sevilir. özellikle mantarları iri iri doğranmışsa tadından yenmez.