türk kahvesi
- 76zamanında nescafe bardağında tükettiğimdir.
nedense acayip acı geliyor şimdi... - 77Sadesi, ortası, köpüklüsü derken hayırlı iş için ikram edilen kahvenin tuzlusu da mevcuttur. Velhasıl babında incelenecek olsa; minik bir fincanda sunulan 40 yıllık hatır derdim. Fakat hatırlar kırıldı velhasıl kelamında.
- 78övünmek gibi olmasın bol köpüklü oluyor her yaptığım. az önce yaptım mesela kız kardeşim de istedi bütün köpükler ne hikmetse bana kaldıxd.
- 79dün türk kahvesi yaparken sağ işaret parmağım ucu ocakta yandı, bu girdiği orta parmağımla giriyorum. *
- 80fal bakmasını bilen varsa hemen foto yollayabilirim...
- 81"her halinle güzelsin," cümlesini hak eden tek içecek.
- 82sabah kahvem olmakta kendileri.
malum dokuz otuzda sınava gireceğim ve gece boyunca uyanıktım.
çünkü kendimi vampir zannediyorum. - 83biricik aşkımdır kendisi. çok seviyom lan seni.
- 84bugün instagramda bir hikayede gördüm, yirmi üç yıllık yaşantısında ilk defa canı türk kahvesi çekmiş, şaşırdım. o esnada günün üçüncü türk kahvesini içmekteydim. yeryüzündeki en lezzetli şeyi içmemiş olmanın ve bunu yıllarca sürdürmenin nasıl olacağını düşündüm. garipsedim herifi. damağına da acıdım. tamam benim de hiç yemediğim şeyler var ve ben de bu adam kadar sorunun kendimde değil yiyecek içecekte olduğunu düşünüyorum ama nedense normal olan damak benimkiymiş gibi geliyor. mesela kokoreç yemenin değil türk kahvesi içmenin doğru olduğu gibi. sorsak bu adam kokoreç yiyordur, yani belki yiyordur. diyelim yiyor, işte bu yanlıştır. çünkü, en iyi damağın bende olduğunu düşündüğüm için, tıpkı adam gibi, bu damak kahveye bulanmalı, kokoreçle kirletilmemeli.
acıyorum lan size açıkça, içmediğiniz için değil bunu sürdürdüğünüz için, hem de her şey yolundaymış gibi. - 85(bkz: sen sevda mısın )
- 86olsa da içsek
- 8723:00-01:00 arasında özellikle yaptığım bir ritüel. Ablam sevmediğinden ona dibek yapıyorum. O hep çıkıntı. Neyse efendim kapattım. Fal bakmayı bilen varsa yeşillendirsin.
- 88İğrenç tek kelime ile iğrenç. Zaten kahve pek sevmeyen bir insanım bir de toprak içer gibi bunu içiyorlar vallahi kusacağım. Tadı çamur gibi yemin ederim kumlu su gibi.Bir de bunun edebiyatını, lafını falan yapanlar var. Türk kahvesi kötü ancak edebiyatını yapanlar daha da kötü...
- 89kokusu ve köpüğüne bayılıyorum. Kahve'nin kalitesine göre içimi de güzeldir.
- 90her gün en az 2 tane tükettiğim leziz içecektir.
- 91Türk kahvesi içtikten sonra küçülüp telvesine balıklama atlamak istemem normal mi ya? Kıvamı o kadar güzel görünüyor ki, telveyle yapılan bir sanat olmalı muhakkak.
- 92dünyanın en işlevli sıcak içeceği.
önce sohbet eşliğinde yavaş yavaş içersin.
ters çevirip soğuduktan sonra fal bakarsın.
falını baktıktan sonra telvesini suratına sürer peeling yaparsın. anında bebek poposu gibi oluyorsun.
mis gibi gayfe - 93Baş ağrısına bire bir diyebilirim
- 94en sevdiğim kahvedir. böyle ağır ağır.
- 95İnce çekilmiş kahve çekirdeğinin,pişirme tekniklerinden bir tanesi.
- en dramatik olanı bence..
çekirdeği önce kavrup, sonra öğütüp bir de kaynatıyoruz..
iki de kurşun sıksak ajanslar bu olaya dizie yazar, diyarbakır'dan istanbul'a gelip çok zengin olan bir adama, ailesi tarafından namussuzluk yaptıklarını düşündükleri türk kahvesini öldürmesine yönelik baskılarını konu alan.. : / - 96Sadesi makbuldür. Yanına minik bir çikolata. Bir de sigara. Hoş sohbet de ekledik mi keşke dursa zaman o an.
- 97acayip derecede ilkel olmasına rağmen, kültürel oluşundan dolayı bu yanından çok bahsetmem.
yanında verilen ufak bardaktaki su, ince parçacıkların tat tomurcuklarını bloke etmemesi içindir.
filtrelenmeyen kahve tat vermez.
bunun için İskandinavya'da yaşayan insanların kahveyi yumurta beyazı ile macun haline getirerek suda kaynatmak gibi çözümleri vardır. denenmiştir ve dahicedir. - 98önceden yapıp içtiğimde büyük bir keyif alırdım ancak karantina sürecimde bu bile benim yüzümü güldürmeye yetmiyor. ne kokusu ne de kendisi eskisi gibi cazip gelmiyor. anlaşılan dedikodusu ortamı dışında içtiğimde haz almıyormuşum. #kişiselkeşif
- 99Tadını bir türlü sevemediğim kahve türü. Elbet bir gün ben de sevicem inanıyorum..
- 100sol tarafta aşk-ı memnu başlıkları akarken içtiğimdir. böyle daha fazla keyfi çıkıyormuş...
- Bir de izlerken ki keyfini gör..
- allah korusun, evde 3 kişi bunun keyfini yapıyor ben onlara dahil olmayayım...