26
her gün bir fincan içtiğim kahve. öğleden önce 10 gibi veya öğleden sonra 3 gibi. güzel bir sohbet eşliğinde.
27
(bkz: kahve falı)
ay bu fallar beni mahfetti insanların ocağını söndürdüm ama bilerek..
28
en büyük ihaneti türk dizilerinde gören şahsım için milli içecek.
arkadaş yüzyıllardır şu millet şu kahveyi içiyor, yapıyor. en doğru yapış şekli her yer de yazıyor ediyor ne zaman ki dizi izlerken bir kız isteme bir misafire ikram edilecek olsa hakkı verilmediğini görüp sövdüğüm kahve. koca dizi dünyasında şu kahveyi yapabilen yok mu? bir sürü kolay kahve yapabilen makine varken, bu diziler de nasıl oluyor da şu güzelim kahve hak ettiği değeri göremiyor, köpüğüyle ikram edilemiyor. sulu kahve telvesi fincanın yarısında ikram eden türk kahvesi gördükçe sövüyorum. evet , hiç işim yok benim,buna kafa takıyorum.
ama türk kahvesi lan bu, hakkını verin şunun. kısık ateşte, çok karıştırmadan, kıvamında pişirin, hakkını verin.özellikle sözüm dizi dünyasına, düzgün yapın la şu kahveyi.
29
dünyadaki en kalitesiz çekirdeklerden birinden üretilen ama kavurma ve çekilme işleminden sonra mükemmelleşen kahve türü.
30
yapması zahmetli olduğundan yerini çoğu zaman nescafe'ye bırakan içecek.
31
bağırsakları çalıştıran içecek.
32
Muhabbetin yanında çok güzel giden, habeşistan dan buralara gelen lezzet.
33
yeni nesil mutfak aletleriyle yapması da zahmetli olmayan sıcak içecek. tabii ki cezvedeki tadı vermez ancak fena da olmaz efendim. özellikle o elektrikli cezveler başarılı.
35
yapımı 5 dakika süren -yani zor olmayan-, her gün keyifle yapıp keyifle içtiğim kahve.
36
Anneannemleyken sürekli içtiğim kahve çok seviyor neden bilmiyorum yalnız içmek pek eğlenceli değil zaten
38
istemeye gidildiğinde gelin adayının damada tuzlu ve acılı çeşitleri ile içirdiği olarakta bilinen sıcak içecek.
39
şekersiz içilmesi şov bence. yanında lokumla iyi gider.
40
türk kahvesi zevki olanların şekersiz içtiğidir. bilmiyorum şekerli içince o acı saf tadı alınmıyor kahvenin. hafif tatlandırma için ağzınıza biraz bitter çikolata atın ve şekersiz türk kahvenizi öyle yudumlayın ıhmmm.
41
sade türk kahvesi ve bitter çikolata .
oruç olduğumdan sanırım daha bir aşka istedim şu an.
42
Beş kişilik kahvenin hepsini köpüklü yapma maharetimle sizleri karşılıyorum hanımlar ve beyler. Ev işlerindeki tek üstün başarım köpükleri paylaştırmadan köpüklü kahve yapabilmek -random gülüş-.
43
en güzeli şekerli olanıdır. yanında da lokum ya da çikolata ya da tatlı bir şeyler işte..
evet, kahveyi pek sevmiyorum ve yoğun tadını bu şekilde bastırıyorum.
44
En güzeli şeker yerine çikolatayla yapılandır.
45
bir gün bunun yüzünden çok pis sevişicem ama hadi hayırlısı.
46
en başta sade olmalıdır.telveyi de yarısınına kadar konulmaması gerekir. köpüklü köpüklü olup iştah kabartmalıdır. kumda pişeni de ayrı bir lezzette oluyor. yanında da bitter çikolata varsa tamam. mis gibidir.
47
zeytinyağı ile karıştırılıp yüze sürüldüğünde sivilce soykırımı oluyor.
tadını falan beğenmem ama bunun da işe yaradığı bir yer varmış.
48
fal varsa içilir. yoksa meh.
50
Bol köpüklü olsun diyorsanız maden suyuyla yapın. O kadar köpüklü oluyor ki anlatmak mümkün değil. Tadında da hiçbir fark olmuyor.
↑