palamut
- 1soğuk ve yağışlı havada yağlanır.az yağlı olan palamutlar çingene palamutudur.
- 2meşe ağacının meyvesi. pelit.
- 3bir adet balık türü.
- 4tavada veya ızgarada pişirince muhteşem olan balık.
- 5Esasen sevmem lakin anneannem mısır unu ile kızartınca enfes oluyor o ayrı, yanına havuç ve turp rendesi bol limon ..
- 6FIRSATI VARKEN YENMESİ GEREKEN BALIK.
BİTECEK, AZ KALDI BOLLUK ZAMANI.
ARDINDAN SARIKANAT, ARADA DA KARADENİZ HAMSİ.
- 7filota şeklinde ortadan(boydan yani) kesilerek mangal üzerinde pişirilince efso bir tat yansıtan balık.
- 8Sevmediğim balıklar listemde hamsiden sonra ikinci sırada.
Aslında taze olup olmamasıyla da yakından ilgili bu durum.
Bir de dondurulmuş olarak satılanları var, Onu yiyeceğime suya batırılmış sünger yerim daha iyi.
Evet bulaşık süngeri. - 9Lezzetli bir balık değil, mecburen yiyoruz.Ulan aynalı sazan bile derisi yüzülüp kızartılınca ağızda bir tat bırakıyor.Bu balığa ne yapsan nafile.
- lezzetli balık
- robot sensin balıktan anlıyorum defol
- belanı veririm defol
- bana balıktan anlamıyorsun diyen hanzoyu hapise atın
- 10babamIn bu ara internetten tariflerine bakIp farklI farklI tariflerle denedigidir. en guzeli fIrInda palamutmus.
- 11Tek özelliği diğer balıklara kıyasla az miktarda kılçıklı olmasıdır.
Lezzet yönünden konuşmaya değer hiçbir yanı yok bence.
Özgür dilerim palamut. Fakat hakkındaki gerçekler bunlar... - 12birkaç gün önce muhteşem yapılmış bir filetosunu yediğim balık. bir levrek, bir çupra değil ama yine de güzel.
- 13Bu sene cok lezzetli olan balik turu.
- 14dilimleyip bir tepsiye koyup hafif yağlarsanız hatta yanına baharatlanmış elma dilimi patates serpip fırınlarsanız güzel bir yemek ortaya çıkmış olur
- 15silindir şeklinde kesilerek pişirilmesi gereken balıktır. ayrıca bir de kolye yapmak için heves edip, geçen sene dağda bir avuç topladığım bir ağaç meyvesidir. annem sağ olsun hepsini atmış insaf yav vernik atıcaktık kolye yapıcaktık validem.
- 16fileto şeklinde sacda pişirince harika olan balıktır. hatta orta kısmında kılçığını atmayıp pişirince kılçıklardan o etleri çekmek çok keyiflidir. hafif limon , soğan ve daha ne olsun yeter.