1
Çok da dusunulmemesi gerekendir. Sonuçta kimse sıvı ya da katı dediğinde yoğurt sevgimiz değişmeyecek.
2
akışkan olduğuna göre sıvıdır gibi geldi bana.
3
Çatalla da hemen hemen yiyebildiğimiz için ben katıdır diyorum.
4
Yapıldığı süte göre değişir.
Mesela keçi sütünden yapılan yoğurt oldukça cıvıktır. Buna sıvı diyebiliriz.
İnek sütünden imal edilen yoğurt market raflarında rastladığımız sıradan yoğurtlar gibi oluyor. Sıvıya yakın diyebiliriz.
Koyun sütünden yapılan yoğurt katıya yakındır. Eğer mayalamadan anlayan biri yoğurdu mayalamışsa labne misali ekmeğe sürüp yiyebilirsiniz.
Manda yoğurdu ise peynirden hallicedir. Bu yoğurdu da katı olarak tasnif edebiliriz.
Yani en katıdan en sıvıya sıralarsak;
Manda>Koyun>İnek>Keçi
PS: Favorim koyun yoğurdu.
5
Yoğun bir sıvıdır. Gösteri bitti, dağılın
↑