Antep mutfağı vs antakya mutfağı

• paylaş
• facebook
• twitter
• filtrele
• bugün
• dün
• güncelliğe göre
• karlıdan ateşliye

1
Ülkemizin iki güzide mutfağının karşılaştırmasıdır.
Mezelerde Hatay fark atar.
Tatlı konusunda Gaziantep, Antakya'ya nal toplatır.
Et yemeklerinde Gaziantep burun farkıyla alır.
Zeytinyağlılarda ise Hatay daha ağır basar.
Hamurişlerinde ise ikisi arasında bariz bir fark yok.
2
(bkz: h1) böbreği sat bas...