1
bir tarhana versusu.
ben kuru diyorum.
2
c şıkkı bazıları diyorum ben.
3
hepsini yerim yeter ki tarhana olsun....
4
Yaş tarhanayı bilmiyorum ve yaş tarhana dendiğinde aklımda sadece kuruması için bir odada bekletilen ekşimsi kokulu tarhana hamurları geliyor.
Kuruyana kadar etrafa yaydığı o koku insanları nasıl tarhanadan soğutmuyor anlamış değilim.
Neyse kuru olanı alır.
5
tarhana çorbasını seçiyorum eminim son kararım
6
kuru tarhana dediğim versus. yaş tarhana biraz işin kolayına kaçmak gibi. hem tarhana kurutulup biraz bekleyince tadı güzel oluyor. hatta yeni kurumuş olan bile ilk içildiği zaman ekşimsi bir tadı var. bekletmekte fayda var.
↑