kayıt

antep mutfağı*

  1. 1
    *

    son derece kıdemli bir mutfak. baklava, simit kebabı, patlıcan kebabı falan.
  2. 2
    adamı aç bırakmayacak mutfaktır.
  3. 3
    eşi benzeri bulunmaz mutfaktır. her yemek bir şaheser kıvamındadır.

    memlekete dönüşte göt, göbek yaptırır.
  4. 4
    antep'tedir.
  5. 5
    antep'tedir. sanırım banyosu da antep'te. tarihi eantep hamamlarını ne çabuk unuttunuz lan?
  6. 6
    300 çeşide yakın yemek bulunduran mutfaktır.
  7. 7
    hatay mutfağı ile yarışabilecek tek mutfaktır.
  8. 8
    dünyanın en zengin mutfaklarından biri olsa gerek.

    vallahi kıskanıyorum ya. hangi birini sayayım...

    ben ki şehir milliyetçisi bir insanım...ata yurduma bu konuda çok dargınım...hep hamur işi arkadaş. öte yandan doğup, büyüdüğüm şehirin de öyle aman aman bir mutfağı yok. genelde ot yemekleri falan...

    antep! radarımdasın aslanım!
  9. 9
    Sadece beyran çorbası için bile sevilebilecek bi mutfak.
    Umarım birisini benimle beraber gaziantepe gelip beyran içmeye ikna edebilirim, bi de kebap yeriz. Bi de baklava.

    Allahım ne mükemmel mutfak!
  10. 10
    bkz.
  11. 11
    Bir Gaziantepli olarak en sevdiğim yemeği (bkz: şiveydiz)dir.

    Olsa da yesek.
  12. 12
    baklava.
  13. 13
    beyti sarma.
  14. 14
    Kavuşmamıza takribi 8 saat kaldı.
  15. 15
    Antepli arkadaşlarım sayesinde biraz bilgi edindiğim ve gidip bizzat yerinde görmek istediğim mutfaktır.

    Mutfak değiştirme programı kapsamında Antepli biri ile yer değiştirebilirim.
    O mükemmel Karadeniz mutfağını denerken, ben de antep'te yarınlar yokmuşçasına yemek yerim.