kahveyi köpüklü yapamamak
- 1kahvenin içine tükürmeye kadar giden eylemsizliktir.
- 2Kahvenin bayat olduğunu fark ettirir.
- 3Makinayla yapınca illa köpük oluyor zaten ama yok ben cezvede yapacağım diyorsanız normal su yerine maden suyuyla yapın nasıl köpük oluyor görünce şaşırırsınız tadı daha güzel oluyor ayrıca.
- 4Soğuk su ile yapıldığında daha çok köpürdüğü yönünde rivayetler var ama bence olmayınca olmuyor. Zorlamayın.
- 5(bkz: moka potun gerçekten espresso yapmaması)
(bkz: bialetti brikka) - 6cezvede yapInca kacInIlmaz olan bir durum.
kahve makinesi ile oluyor ama onda da zaten makine yapIyor. xd - Yoo kaçınılmaz değil. Kahve kaynarken kenarlardan kabarıp tam ortada buluşuyor normalde. O ortada buluşma anında altını kapatıcaksın. Fincanlara doldururken de önce köpüğü paylaştırıp sonra kahveyi doldurcaksın. ;)
- o kadar pratik olamIyorum nedense xd
- 7şekersiz yapılıyorsa bir de köpük çok az oluyor kahvenin. önerim soğuk suyla ve kısık ateşle yapılması ama riske atmayım diyorsanız maden suyunu basın.
- Maden suyu ve nutellali türk kahvesi....
- nutellalı yapamam ki :(( sade içiyoruz mecbur
- Ben de içemiyorum Artık :(
- neden :( sade en iyisi be
- 8Kahve bayattır, yoksa yaparsınız ben size güveniyorum
- 9Kahveyi şekeri erittikten sonra karıştırmadan pişirince köpüklü oluyor zaten. Şekersiz karıştırılmadığından yine köpüklü oluyor. Fincanlar önce yarıya kadar doldurulup sonra tamamlanırsa hepsine köpük yetiyor.
Kahvemiz hazır şimdi hayali arkadasım rıfkı ile içelim.. - 10Bu konuda başarısız olanları sütle hazırlanan türk kahvesine yönlendirebilir.
- 11Sonradan köpük eklenebilir. Tükürerek bol köpük sağlayabilirsiniz. Bu bilgi için de sonra teşekkür edersiniz hadi bakiyim.