makarna vs pilav

çin'de pilavın italya'da makarnanın çıkacağı anketimsi... peki türkiye???

pilav vs makarna yarışması açmış bir densiz, netice,

(bkz: mantı wins)

eğer ortamda kuru fasulye var ise pilav açık ara alır .

zevke göre yoğurt, sarımsaklı yoğurt, ketçap, mayonez var ise makarna alacağı kapışma*.

türkiye'de ikisi de ekmekle yenir.

sofra zengin ise pilavın, 1v1 de makarnanın alacağı karşılaşma.

çeşitlendirme bakımından makarnanın alacağı kapışma.

maddi olarak daha uygun olması, tek başına dahi yenebilmesi, ayarını tutturamama* gibi bir sorunun pek olmaması nedenleri göz önüne alınarak makarnanın alacağı karşılaştırma.

Bahsedilen pilav bulgur pilavı ise makarna kazanır. Ama pirinç pilavı ise neyle beraber yeneceği de dikkat edilerek makarna kaybedebilir.

pilavı anneannem yapıyorsa pilav; aksi durumda etle, sosla vs. süslenip daha lezzetli hale getirilebildiği için makarna diyorum.

yapIlma kolaylIgI bakImIndan bu versusu bence makarna alIr. yoksa pilav da severim ama...

Makarna envai sos çeşitleri ile her defasında farklı bir lezzet sunacağı için makarna diyorum.

elbette ki pilav. terayağlı ve varsa şayet kaynatılmış gezen tavuk suyuyla yapılacak. makarna diyenle şuradan şuraya gitmem. en son tilden katz şuradan şuraya gidelim mi dedi, hayır dedim. neden? makarna sever çünkü... yazıklar olsun diyorum.

Tereyağlı ve tavuk suyu ile hazırlanmış pilav tabii ki sevilir ama onca güzel makarna çeşitleri ve sosları varken makarnaya haksızlık etmeyelim lütfen. Tilden katz şu an kesinlikle daha sempatik geldi.*
makarna yapamadığımdan değil! bir fettuccini yaparım, tencerenin dibini ekmekle sıyırırsın. her ikisi de uzmanlık alanım... örneğin sen de bilirsin ki Özbek pilavı anavatanında özel misafirler geldiğinde yapılan ana yemektir. aslında aşağı yukarı etli ya da tavuklu pilav da bizde öyledir. ancak envai çeşit de olsa makarnanı yersin ve kısa bir süre sonra acıkıp ana yemeğine geçersin.
Fettucini'yi muhtemelen tavuk, mantar ve krema soslu hazırlıyorsundur diye düşünüyorum. İçinde tavuk, mantar ve krema olan neredeyse her şeyi seviyorum. Özbek pilavını ve o yörede olan yerini biliyorum ama henüz tadına bakmadım açıkçası.
tavuk şart değil. başka şeyler de olur. ama illa tavuk olacaksa, önce tavukla başla. göğüs eti, julyen kesim. üzerini geçene kadar su ve haşla. suyu çekince al, beklesin. 6-7 dakikada makarna haşlanır. aynı sürede mantarı da haşlarsın. mantarı iri doğra, zira küçülüyor. hepsi bitince derin bir tencereye zeytinyağı koy, iki adet sarımsak rendele. üstüne makarnayı bocala. üstüne bir paket krema. üstüne iki bardak soğuk süt. üstüne tavuk ve mantar. ha babam karıştır. hiç durmadan. süt iyice çekecek ama tamamen çekilmeyecek. tuzunu at. karıştır. sonra al. tabaklara servis et. tabağa koyduktan sonra üzerine beş altı adet ortadan ikiye kestiğin çeri domates. üstüne fesleğen serpen var, ben sevmem. karabiber ve kırmızı pul biber, yallah mideye. komple yağ olarak karın çevresinde tabii...
Benim uyguladığım tarifte ilk mantardan başlanıyordu. Bir de bunu deneyeyim. Tarif için teşekkür ederim ama bir sorum olacak. Tavuğu ve Mantarı haşlamak yerine sotelemek daha iyi olmaz mı?

diğer yorumları gör (1)

pratiklik bakımından makarnanın tercih edileceği, doyuruculuk bakımından pilavın açık ara alacağı versustur.
pilavın prinçten mi yoksa bulgurdan mı olacağı belirtilmeli ama olmuyor böyle.

İkisini de çok sevdiğim için boş oy atıyorum. Boş oylar kimin hanesine yazılıyor? Jdjdjd

Makarna tek başına gömülebilir fakat pilav tek başına gitmiyor. O yüzden oyumu makarnadan yana kullanıyorum.

makarnayla doymuyorum ben daha fazla yeme isteği uyandırıyor hep. pilav tavukluysa ve nohutluya off. pilav kazandı.

Öğrenci zamanımızda en kral menümüzdü. Yaşayanlar bilir o dönemleri. Ne şartlarda okuduk.

İkisi birbiriyle kıyaslanamaz, kıyaslanması teklif dahi edilemez.
Sadece bazı yemeklerde makarna yerine pilav, pilav yerine makarna tercih edilebilir o kadar.
Onum dışında bambaşka iki dünyalar.

Makarna , bir de kremalı pestoluysa offf .

makarnanın götten baştan gireceği vs'dir.

↑