Kireçte kabak tatlısı

• paylaş
• facebook
• twitter
• filtrele
• bugün
• dün
• güncelliğe göre
• karlıdan ateşliye

1
(bkz: çıtır kabak tatlısı)

yaz günü çılgınlar gibi aşerdiğimdir.
allahım kış gelsin. pazarlar, marketler kabak dolsun.
2
Bugün Kirece yatırarak yarın hayatımda ilk kez pişireceğim kabak tatlısıdır. Lakin kireç suyu az geldi. Üzerine su ekleyip seyreltme işlemi gerçekleştirirsem çıtırlığından bir şey kaybeder mi merak ediyorum.
kalsiyum miktarı kaç ppm olmalı acaba...
• bildiğimiz, inşaatlarda kullanılan kireç mi :D
• Galiba:d
• bildiğim kadarıyla kireç suyunun az olduğu zamanlarda bir miktar çimento ve domestos eklenerek eksik kapatılabiliniyor..
• Domestos mu?? Mikropları öldürsün diye mi?
• aynen, kabağın etrafındaki mikroplar ölünce orada çimentonun yapışacağı ideal bir yüzey oluşturuyor.. çimento zaten çıtır olması için, onu biliyorsun..
diğer yorumları gör (15)