un helvası
- 1unu kavurmak suretiyle yapılan helva çeşididir. yanında tarçın isteyiniz. aman üstünde.
- 2kavurması zor olan, tabiri yerindeyse kolun kopmasına sebebiyet verecek muhteşemlik.
- 3bir ikikere yapmıştım da güzel yaptığımı söylenen helva çeşiti.arada bi insanın canı ister.içine şam fıstığı ile güzel gider.yapmadan önce şam fıstıklarını kavurunuz.
- 4leziz tatlılardan birisidir. pratiktir öyle fazla bir şey istemez. yapımı, arka kol* geliştirmek için birebirdir.
evde deneyiniz. sıcakken yiyiniz. afiyet olsun. - 5kesinlikle becerikli hatun tatlısıdır. öyle her önüne gelen yapamaz. unu güzel kavurmanız gerekir ama asla kavurayım derken yakmamak lazım unu yoksa ne koysanız içine o bulamac helva olmaz. yavaş yavaş, kısık ateşte güzelce kavrulan una eklenen şeker yerine bazen pekmez de konulabilmektedir. ama şeker en uygunudur. ayrıca başka bir yerde kavrulmuş fıstık, ceviz gibi bir kuruyemişte eklenirse daha sonra içine ağıza atıldığında yiyenlere bir supriz de verilmiş olur.
- 6en basit ve en lezzetli tatlılardan biri. ne zaman canım çekse, aklıma hemen mevlüt gelir. birimi öldü acaba olurum. kim bulmuş mevlütte helva dağıtmayı bilmiyorum. (bilen az sonra mesaj atar sitemkar bir dille) aynı şey kıymalı pide ve ayran ikilisi için de geçerlidir. ayrıca un helvası sıcağı sıcağına değil de 1 gün sonra yendiği zaman daha tatlı geliyor.
- 7leş bir tatlı. bomboş.
- 8Beni boğan.
Yanında illaki bir içecek lazım. İçecek içilse bile dişlere yapısıyor. Lanet olsun ama çok seviyoruz. - 9Ayran ile harika bir ikili olan tatlı.
Olsa da yesek.
Bir de cenaze sonrası mevlitlerin olmazsa olmazı :( - 10sıradan bir tatlı. tatlı da diyemiyorum, yemek gibi.
- Dostum eksiyi ben verdim bunu kaldıramazdım.
- 11Allahın lütfu.
Evden uzak olduğumda daima bu tatlıyı çekiyor canım.
Bir defaya mahsus olarak ben de yapmıştım, böyle fıstıklı, cevizli falan epey güzel oluyor.
Olsa da yesek be!
Ayrıca irmik helvası sevenler benimle muhabbeti kessinler rica ediyorum. - 12Birisi ölse de yesek diye... Tövbe est.
Sen ne kadar güzel bir şeysin öyle? İçinde ceviz de varsa harika oluyor. - 13Ruhlar aleminde olsak ruhu çıkıp irmik helvasının önünde diz çöküp tövbe isteyecek olan tatlımsı..
Bakın tatlımsı, tatlı olamaz bu. Dondurmalı irmik helvasının olduğu yerde adı dahi geçemez. - 14İrmik helvası varken bunu seven, canım un helvası çekti diyen insanla asla huhatam olmam asla.
- 15bir helva.
- 17Bu hayat yaşanabilirse sebebi sensin ve bir gün evet bir gün ölümümünün sebebi de sen olacaksın.
Seni seviyorum. - 18akla ölümü getiren helva.
ılıkken yemesi güzelken soğuyunca sen de artık herkes gibisin oluyor. - 19Yemesi bir o kadar güzelken unu kavurması da bir o kadar zor olan tatlı. Kol kasım oluştu sayesinde.
- 20Müthişliğini tarif etmeye dilimin varmadığı güzeller güzeli tatlı.
Ne sütlaç, ne hoşmerim... Tek gerçek var o da un helvası.
Neden sütlaç ve hoşmerim ile kıyasladım bilmiyorum. - 21ana maddeleri un, su, tereyağı ve şekerdir.
- Ne duruyorsun.?
- Onu da sana yaptıracağım, öğren diye buralara yazıyorum :))
- 22:((( ama yapılır mı buu:((( çok özledim seni cicegimm:((( lütfen bir yerlerde rastlasalim ana eli değmiş gibi:(((
- 23Yeryüzüne gönderilen en büyük, en hakiki lezzet.
- 24çok sağlıksız bulduğum tatlı şeysi.
- un helvasına laf etme.
- defol.
- 25temiz un dan yapın.