1
her türlü gideri olan biber şekli. közlenme zamanı kokusu güzel olan,kabuklarını soyulunca yemesi daha güzel olan biber. salatası olur mezesi olur bunun.
2
biberin acısına acı katar.
3
büyük etli kırmızı biberleri ağustos eylül gibi fazla fazla yanına da tavuk kanat alıp pikniğe gidin. kanatları pişirdikten sonra yerken biberleri de köze atın onlar da yavaş yavaş közlensin. sonra onları soyun buzdolabı poşetine porsiyon porsiyon koyup dondurucuya atın poşet poşet. kışın çıkarın yağlayın tuzlayın yiyin harika oluyor çok pratik aynı zamanda
4
turşusu bulunan biber türü. çok şaşırmıştım ilk gördüğümde, küçücük acı sarı sarı biberleri önce közlemişler sonra turşu yapmışlar. değişik bir lezzet.
↑