1
içinde ıspanak ihtiva eden leziz bir börek türü.
2
en sevilen börek çeşitlerinden biri... kıvamı güzel tuttturulup malzemeden kaçılmayınca kıymalı börekle kapışacak düzeye gelendir... ancak bir patlıcanlı börek değildir...
3
bazı şeyler anneyi hatırlatır. tıpkı ıspanaklı börek gibi.
4
ayranın en çok yakıştığı börek türü.
5
gül böreği şeklinde yapılıp yufkasının sütle nemlendirilmesi halinde fırından çıkması ile bitmesi arasında geçen zamanda usain bolt ile yarışırsınız.
6
zahmetli bir börektir.
ıspanak yıkamak uzun iş ister. iç harcı hazırlamak da zordur.
ya yakın aile üyesi, ya da çok değer veren biri size hazırlar. *
7
Böreklerin şahıdır. Annem yaparken en üst katına peynir koymasını istiyorum. Üç dört kat ıspanak oluyorsa bir kat peynir oluyor. Çıtır çıtır.
Yanına da koyu bir yayık ayranı olursa işlem tamamdır.
8
güzeldir ama bir süre sonra ıspanaktaki demirin o mayhoş/buruk metalik tadı dilinize yapışır kalır.
9
candır. açken sen sn değilsin...
10
Bugün hamurunu da kendim açmak suretiyle yaptığım mükemmel börek. En sevdiğim. Hamura pek güvenmemiştim açıkçası biraz uydurma oldu nsjsks ama olmuş beyendik tşk.
11
ıspanak yemeğinden çok daha iyidir
12
büyük d şeklinde bazlama gibi olanına adana tarafında tandır böreği denir.
lezizdir, nefistir.
13
Börekler ikiye ayrılır; ıspanaklı börek ve diğerleri.
Pazar kahvaltısında her gördüğümde bir kez daha aşık oluyorum. Yok böyle güzel bir börek.
14
(bkz: ıspanaklı gül böreği)
Ispanak böreğinden daha enfes olan börek. En azından benim için.. sıcakken üzerine yoğurt döküp tüketmeye bayılıyorum..
15
çıtır çıtır misafirlerinize ikram edebileceğiniz veya yemeklerinizin yanında servis edebileceğiniz bir ıspanaklı börek tarifimiz yer alıyor yazımız içerisinde. hazır yufkadan ıspanaklı börek tarifi yapımı oldukça kolay olduğu için her zaman deneyebilirsiniz.
16
böreklik bir din olsaydı eğer, kendisi bu dinin tanrısı olurdu sanırım. o kadar mükemmel bi börek çeşidi.
17
En ama en güzel börek. Su böreği mi yoksa ıspanaklı börek mi deseler hiç düşünmeden ıspanaklı börek derim. Çünkü neden su böreği diyeyim?
18
kıymalı börek (soğansız olanı) varken bakmam bile.
19
ıspanağı sevmememe rağmen çok severek yediğim börek çeşidi. özellikle annem yaparsa durduramıyorum kendimi.
20
İmkanım olsa da ıspanaklı börek için canımı verebilsem, hiç gocunmam he.
Muradiye nenem, boşnaktı. O çok yapardı, o zamanlar çocukluğun getirdiği aptallıkla ıspanaklarını ayırıp yerdim.
Artık ıspanağı çok seviyorum ama kimse ıspanaklı börek yapmıyor.
21
Sabah olsa da yesem yiyeceği.
22
Annem söz verdi, eve gittiğimde yapacak!
Nasıl mutluyum, mis. Zaten eve gittiğimde rutin haline gelen ölü helvasından sonra artık ıspanaklı börek de olacak.
Ispanak, ıspanak.... Senden daha güzel az şey var..
23
Bir börek türü olan börek bu börek türü olan börek.
24
superfresh yağını biraz azaltıp içine de taze soğan ve peynir eklerse 60 tlye yarım kilo alınabilecek en güzel börek fikrimce.
↑