mantı çorbası
- 1akdeniz de de yapılır ama iki saat mantı çorbası hamuru yoğurulur mantı çorbası yapmak hafif değil taştan psikolojiniz var olması lazım taştan sabrınız var olması lazım.
- 2(bkz: yüksük çorbası)
- 3(bkz: şişbelek)
Bana göre normal mantıdan daha lezzetlidir. Tabi hazır mantıyla yapılmış olanı pek hoş olmuyor.