1
kebapçılarda önceden verilen ve lavaşla ya da tırnak pidesiyle şahane giden mezelerden biridir...
2
bazı kebapçılarda hala ücretsiz verilen meze. kebapçılarda değil de meyhanelerde, publarda büyük rakının yanında ücretsiz verseler fena olmazdı aslında.
3
Kebapla muhteşem giden atıştırmalık. Olurda evinizde yapacak olursanız yapımı şu şekilde;
3 domates çok minik küp şeklinde doğranır,yarım bağ maydanoz kıyılır, 1 kuru soğan çok küçük doğranır.1 yemek kaşığı nar ekşisi, yarım limon sıkılıp üzerine 1 çay kaşığı sumak, biraz kimyon, pulbiber, zeytinyağı, tuz, karabiber ekleyerek tüm malzeme karıştırılır.
4
sıcak pide/lavaş ile beraber iştah açma konusunda çok fena etkileri olan mezedir. birde adını hakkedecek şekilde acı olursa aman aman.
5
Her türlü et yemeğine yakışır. Acısı arttıkça lezzeti artıyor bence.
Özür dilerim...
Ne yazık ki yok
6
Olsa da ekmeye sürüp sürüp yesem.
7
Gece akla düşen ve insanı uyutmayan lezzet. Bunu bir de lavaş ile yemek mis mis. Dudaklarınızı hafif yakacak kadar acı olması makbuldür.
8
şişirilmiş bir balondur.
9
lkemizde bu lezetti benim elimden yiyen dostlarımın daha önce bu kadar lezzetli bir şey yemediklerini, değişik mekan ve zamanlar ha bir de coğrafyalarda söyledikleri özü itibariyle bir salata türüdür.
11
Mmhhh bizimkiler yapmıştı kavonozda buldum az önce çok mutluyum arkadaşlar
12
Olsa da gömsek. Evet, bu saatte.
14
Her ne kadar onaylamasam da yanında güzel bir pide varsa kebap öncesi fena gitmeyendir.
encrypted-tbn0.gstatic.com/...
15
kanımca kebabın yanında olmazsa olmazlardan,pide ile katık yapanları da görebiliriz,te yukarıda.
16
Gece gece aklıma düşen, canımın çektiği yiyecek. Olsa da tırnak pideyle yesek..
17
Kızarmış ekmeğin üzerine tereyağ sürdükten sonra üzerine sürülüp gömülmelidir. Acıktım...
18
Çok seviyorum ama evde denediğimde hazır olanlarının kıvamını ve lezzetini yakalayamıyorum. Benim yaptıklarım daha çok çoban salataya yakınsıyor tat olarak.
Üzdü.
↑