1
yıllardır mutfak kültüründe kullanılan ifadelerdir...
örneğin soğanlar pembeleşene kadar kavrulur ancak pembeleşmezse de o onun erkekliğini mi gösterecektir bu bilinmez... bir baş sarımsak atılır yemeğe ama neyin başına göre atılır bu sarımsak... yağ kızana kadar ısıtılır da kızana kadar onla dalga geçsek, hor görsek daha çabuk kızmaz mı? hayvanın yağsız tarafından alınan ete ne demeli? ya hayvanın kilo problemleri varsa ve her tarafı bıngıl bıngıl sarkıyorsa... nereden bulacaz o eti biz o hayvandan...
bunlara çok takılmadan yemek yapmak keyiflidir... yapın...
2
kulak memesi kıvamında sıkça kullanılan tabirler arasındadır.
3
aldığı kadar un.
üzeri pembeleşinceye kadar.
5
göz kararı da çok sık kullanılan tabirlerden biridir.
6
jüliyen kesimler ,fonse yapmalar ,meyanesini iyi yap sikmeyim hayatını demeler ,mühürledin mi diye sormalar .
7
meme.
önünde ya da arkasında bir şey var mı bilmiyorum ama bir meme geçiyor arada.
9
Saydamlaşana kadar kavurmak.
13
Benim en bittiğim şey alabildiği kadar un tabiridir. Bıraksam hepsini alır ki.
15
(bkz: pembeleşmek) insan bir soğana neden bunu yaparki ?
↑