sütlaç
- 37yapımı çok kolay ama ben piştikten sonra pirinçlerini ezme taraftarıyım pilav yiyormuş gibi hissediyorum yoksa. neyse yaptım bugün de pirinçleri iyi ezemedim ama uzun ince bir yere almaya üşendim tencerenin içinde ezildiği kadar ezilsin dedim. sonra kaplara aktarırken dibinde kaldı pirinçlerin birazı. kalanın için kakao, 2 parça çikolata hindistan cevizi ve 3 tane petiibör ekledim top şeklinde yuvarlayıp hindistan cevizine bandırdım güzel oldu bence.(suyuyla bıraktım tabii biraz yoksa nasıl tutsunlar birbirlerini)
bir taşla iki kuş.d
annem bu şekilde pirinçleri ezince muhallebi yap o zman diyor ama aynı tadı vermiyor öyle. - 36(bkz: tuzlu sütlaç)
Sütlaç'ı tatlı olarak değil tuzlu olarak tüketenler de var. Hiç denemedim. Denemeyi de düşünmüyorum. - 35her allahın günü yesem bıkmam bu üründen. öyle bir lezzet.
ufakken tarçının dozunu kaçırıyorduk biraz ama olsun. - 34en güzel sütlü tatlıdır. üstüne hafif tarçın ekip yesek güzel olurdu şimdi.
- 33üzeri hafif yanmış ve şekeri karamelize olmuş şekeri ve sıcaklığı tam kıvamında olan çeşidine tatlı kaşığıyla girişiip yediğinizde tom ve jerry'deki jerry gibi dudaklarnızı yalamanıza sebebiyet verecek mükemmel tatlı.
- 32süt ve prinçlerden oluşan tatlı türü.
- 31En güzel tatlıdır. Ne başka sütlü tatlılar ne de şerbetli tatlılar yanına yaklaşamaz sütlaçımın. Böyle şekeri çok baymayan fırında sütlaç olacak tabak tabak yiyeceksin öyle bir şey.
- 30pirinç, şeker ve sütten yapılan tatlı. Evet süt. Süt önemli.
- 29sütlü pirinçli tatlı bazı kişiler tuzlu da yapıyor
- 28vejirnadan hariç peş peşe yiyebildiğim tek tatlı türüdür.
- 27cdn.yemek.com/...
(bkz: overburned)
üstüne hafif tarçın... yeme de yanında yat. - 26Koyun sütüyle yapıldığı sürece sevdiğim tatlılardan birisidir. Sığır sütü aynı lezzeti vermiyor.
- 25(bkz: overrated)
- 24En en en sevdiğim tatlıdır kendisi.
- 23tartışmasız en güzel tatlıdır.
- 22fırında olunca güzel oluyor ama normali pek tercihim değil. sanırım şerbetli tatlıcıyım ben.
- 21Şöyle bi' ballı fındıklı olsa dimi? Vuuufff
- 20Önceden çok sevmediğim ama bir senedir hastası olduğum tatlı. İnsanın canı her gün sütlaç çeker mi ya?
- 19dünyanın en güze tatlılarından biri. damakta nefis bir tat bırakır. ailecek bayılıyoruz.
- 18bomboş bir tatlı.
süt ile pirinci karıştıryorsun sütlaç oluyor meehh. zaten sütlü tatlılardan pek hoşlanmıyorum, sütlaç tam bir hayal kırıklığı benim için.
yetmezmiş gibi bir de fırınlıyorlar. ekmek kadayıfı ve künefe gibi muhteşem tatlılar varken neden sütlaç anlamıyorum. - eksi..................................
- kutsallarıma laf ettirmem :D
- onu denemedim onu kötüleyebilirsin :D
- 17Şu an vitrinde süzdüğüm güzellik.
Seni de mi gömsem, napsam? - 16üstü yakıldıkça lezzeti artan tatlılardandır. biraz da üstüne fındık kırılarak döküldü mü sabahlar olmasın...
- Sabri bey napıyonuz allasen :)))
- efenim siz yaparken iyiydi ama... :)
- Ama yani biz bu kadar vurmadık :)))
- sonunda şüşko tatlısı olmayan bi tatlı beeee. şekeri az olsun lütfen.
- şüşko tatlısı olmayan mı, onun kolayı var üzerine bal, fındık ve hatta kuru üzüm serpiştirince şüşükleştiriyor... ama ben sadesini tercih ederim...
- 15Yapımı oldukça basit ve kısadır. Sütün içine şekeri ekleyip sürekli karıştırmak gerekiyor yoksa dibi tutar tam olarak istediğimiz gibi olmaz. Pirinçleri suda haşlayıp içine ekleyip nişastayla bağlayıp fırına vererek. Fırında Sütlaca çevirebiliriz .p
- 14en en en güzeli trabzon'a gider iken hamsiköy denen bölgedeki konaklama tesislerinde bulunduğu iddia edilen ve bizaat tatma şerefine nail olduğum tatlıdır. ciddi ciddi hamsiköy'de sütlaç bambaşkadır.
www.youtube.com/...
düzenleme: bir anne eli değmiş kadar değildir tabi. - 13evde yapılmış fırınlanmamış olacak. ideal bir şeker ve dengeli bir pirinç miktarı. üzerine azıcık da tarçın.
yılan yılan.
www.exkutupsozluk.com/...